헬스
면 먹고 나서 국물에 밥 말아먹는 이 습관, 위험하다!
짜파게티나 라면을 먹고 남은 국물에 밥을 비벼 먹는 습관은 건강에 좋지 않다. 국물에는 나트륨이 많이 포함되어 있어, 이를 계속 섭취하면 혈압이 상승하고 위 점막이 손상될 위험이 있기 때문이다. 질병관리청에 따르면, 짠 음식은 위암과 고혈압의 주요 위험 요인으로 지목되고 있다.
식사 후 감자나 고구마 같은 탄수화물이 많은 음식을 곧바로 먹는 것도 혈당을 급격히 상승시킬 수 있다. 이러한 식습관은 비만과 당뇨병 예방에 실패하게 만들며, 건강에 부정적인 영향을 미친다. 대신 식사 전에 채소를 먼저 섭취하는 '거꾸로 식사법'이 혈당 조절에 도움이 된다.
[BANNERAREA50CD]라면 국물은 포화지방과 나트륨이 풍부해, 이를 그대로 섭취하면 비만과 혈관 질환의 원인이 될 수 있다. 특히 중년층은 라면 한 개에 밥 한 공기를 함께 먹는 것이 탄수화물 과잉 섭취로 이어질 수 있다. 보건 당국은 국물을 남길 것을 권장하고 있다.
라면 국물을 먹을 때는 밥을 조금만 넣어 건져 먹고, 국물은 남기는 것이 좋다. 후식으로는 칼륨이 풍부한 바나나나 토마토, 채소를 섭취하여 짠 성분을 배출하는 데 도움을 줄 수 있다.
짠 국물은 아깝다고 느낄 필요가 없으며, 건강을 위해 최소화하는 것이 바람직하다. 고혈압 예방과 위암 예방을 위해서라도 국물 섭취를 줄이는 것이 좋다.
